* 2 siung bawang merah
* 2 cm kunyit geprek
* 1/4 sdt pala bubuk
* 1/4 sdt merica bubuk
* garam, gula dan bubuk kaldu
* air yang cukup
Cara membuat
1. Cuci bersih semua bahan. Cincang halus dada ayam, kol, dan kentang.
2. Didihkan air, tambahkan dada ayam, rebus hingga matang, buang lemak yang mengapung di permukaan.
3. Tambahkan kentang. Rebus hingga empuk, tambahkan kol.
4. Cincang halus bawang putih dan merah. Tambahkan ke sayuran rebus.
5. Masukkan kunyit, pala, merica, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, uji rasa, bila sudah matang angkat.
2. Resep Daun Wortel Kelor Bening
Bahan-bahan
* 5 batang daun kelor muda (sore, ambil saja daunnya)
* 2 wortel (irisan bulat tipis)