3 butir bawang merah, iris tipis.
3 buah cabai merah.
1 cm jahe, iris tipis.
3 sdm minyak wijen.
Garam secukupnya.
Kecap.
Sedikit air.
BACA JUGA:Inilah 3 Resep Menu Makan Malam Sehat yang Mudah dan Enak Disantap Bersama Keluarga
Cara Memasak:
Tumis bawang putih dan jahe pada minyak yang panas sampai harum.
Masukkan sawi, aduk-aduk sampai layu.
Masukan minyak wijen dan sedikit air, aduk beberapa saat lalu angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak lagi, tumis bawang merah sampai harum.
Masukkan tahu goreng, cabai merah, dan kecap, aduk hingga rata lalu angkat dan tiriskan.
Siapkan piring, tata sawi pada piring saji dan letakkan tahu di atasnya.