200 ml kecap manis
4 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
130 ml santan instan
Bumbu halus:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 sdm asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air hangat
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdm gula merah
1 sdt terasi
1 sdt garam
Lauk pelengkap:
sambal goreng krecek
ayam bacem