BACA JUGA:Mulai Bosan Makan Durian? Yuk Bikin Olahan Es dari Buah Durian Kekinian, Dijamin Nyegerin!
3. Sop Durian
Bahan:
- 500 gr daging durian
- 500 ml air
- 80 susu kental manis
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- Keju parut
- Susu kental manis
- Es batu
Cara membuat:
- Campur susu kental manis, gula pasir, dan air, aduk rata lalu rebus hingga mendidih dengan api sedang.
- Tuang teoung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga kuah sop mengental, dinginkan.
- Siapkan gelas saji dan isi dengan 2 sdm penuh daging durian.
- Tambahkan kuah sop durian secukupnya, lalu beri es batu dan sedikit susu kental manis.
- Terakhir, tambahkan parutan keju sesuai selera.
BACA JUGA:Musim Durian Telah Tiba! Yuk Bikin Berbagai Olahan dari Durian Lezat dan Bikin Nagih
BACA JUGA:Ingin Aman! Jangan Makan 8 Makanan Ini Bersamaan Makan Durian
4. Smooties Durian
Bahan:
- 1 cangkir buah durian yang sudah dipisahkan bijinya
- 1 buah pisang
- 1,5 cangkir es
- 1/2 cangkir air (bisa diganti susu atau susu kedelai)
- 1 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender hingga halus
- Siapkan gelas saji.
- Jika sudah halus matikan blender kemudian tuang ke dalam gelas. Kamu juga bisa menambhakna toping daging buah durian dan susu kental manis di atasnya.
BACA JUGA:Bolehkan Makan Durian Sambil Ngopi? Pecinta Kopi dan Durian Wajib Simak Ini
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Inilah 5 Resep Olahan Pisang Kematangan yang Mudah Dicoba, Gercepin Buat Recook
5. Sop Durian Ketan Hitam
Bahan:
- Daging durian secukupnya
- 1 scoop es krim vanila
- Ketan hitam secukupnya
- Air gula (dari gula putih yang dilarutkan) secukupnya
Cara membuat:
- Letakkan beberapa scoop daging durian pada mangkuk saji.
- Tuangkan air gula sesuai selera.
- Tambahkan ketan hitam dan es krim vanila. Sop durian ketan hitam siap disajikan.