4 siung bawang putih, cincang
2 buah cabai merah, buang biji, iris
3 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam
½ sdm garam
3 sdm minyak, untuk menumis
Cara memasak:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
Tambahkan daging ayam, tumis sebentar saja.
Tambahkan irisan sosis dan wortel, masak sampai daging ayam matang.
Masukkan nasi, pakchoy, kecap manis, kaldu ayam, dan garam.
Masak sambil aduk terus sampai tercampur rata dan nasi berasap.
Angkat.
Siapkan piring saji, isi dengan nasi goreng.
Tambahkan telur mata sapi dan irisan tomat. Sajikan.