1 bungkus bumbu rendang instan
250 g kacang merah
2 sdm minyak sayur
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
11 butir bawang merah
3 cm jahe
5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
Cara memasak:
Tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan air dan santan.
Masukkan potongan ayam dan bumbu rendang instan.
Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api.
Masak kembali perlahan hingga air menyusut setengah.