RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Resep kreasi pancake durian menarik ini bisa juga jadi ide jualan buat moms dirumah. Mumpung masih musim durian juga nih, yuk berkreasi dengan berbagai olahan dari raja buah satu ini!
Indonesia sendiri punya berbagai jenis durian yang tersebar di daerah-daerah. Hal ini juga yang menjadikan Indonesia terkenal sebagai negara dengan jenis durian terbanyak.
Di Indonesia durian sangatlah melimpah, jadi membuat masyarakat senang dan bahkan nggak kehabisan ide untuk mengkreasikan idenya untuk menciptakan banyak makanan atau minuman berbahan dasar durian ini.
Salah satunya pancake durian yang cukup terkenal di Indonesia sebagai makanan penutup yang enak dan lembut dari buah durian.
Kulit pancake yang tipis dan lembut dengan isian daging durian yang melimpah, dijamin bikin nagih. Radar Pekalongan punya resep kreasi pancake durian menarik yang bisa moms recook dirumah.
Selain itu juga bisa jadi ide jualan juga lho! Yuk simak beberapa resep kreasi pancake durian menarik berikut.
BACA JUGA:Inilah 3 Manfaat Makan Durian Sebelum Tidur, Ternyata Mampu Cegah Penyakit! Mau Tahu Apa Saja?
4 Resep Kreasi Pancake Durian Menarik
1. Pancake Durian Batik
Bahan kulit:
- 100 gr tepung terigu
- 250 ml susu cair skim (tanpa lemak)
- Garam secukupnya
- 1 butir telur
- 1 tetes pewarna makanan warna merah rose
- 1 tetes pewarna makanan warna biru
- 1 tetes pasta vanilla
Bahan isian:
- Whipping cream
- 1 tetes pasta vanilla
- Durian kupas
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan kulit kecuali pewarna makanan, aduk aduk sampai adonan halus (jangan terlalu encer dan terlalu kental).
- Bagi 2 adonan kulit & tambahkan pewarna makanan.
- Siapkan teflon anti lengket, lalu oleskan sedikit margarin.
- Tuang sedikit adonan kulit dengan warna biru, biarkan agak kering.
- Lalu tuang adonan kulit warna merah rose. Lakukan terus sampai semua adonan habis.
- Isi kulit dengan whipping cream dan durian kupas , lalu lipat.
- Pancake durian batik siap dinikmati.
BACA JUGA:Inilah 4 Manfaat Makan Durian untuk Tubuh, Mau Tahu? Cek Faktanya ini