Terakhir menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang dan sawi. Angkat, sajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Menggugah Selera, 3 Resep Menu Sarapan dari Olahan Santan dan Ayam Ala Rumahan yang Enak
Tips membuat pangsit ayam kuah kaldu:
1. Untuk membuat kaldu, maka gunakanlah air rebusan tulang, ceker atau sayap yang sudah direbus. Dinginkan lalu saring.
2. Rebuslah atau kukus pangsit ayam sampai matang, kemudian baru sajikan dengan kuah kaldu. Agar kaldu tidak keruh.
3. Kamu bisa menambahkan potongan sayuran agar lebih sehat. Pilihlah jenis sayuran yang mudah lunak seperti potongan kecil wortel.
Nah, itulah resep pangsit kuah, camilan yang lagi viral cocok jadi ide jualan di rumah. Tertarik bukan?(*)