Bahan kuah mie kangkung:
6 buah ceker ayam, memarkan
1.750 ml air
1 sendok teh kecap asin
4 sendok makan kecap manis
5 sendok makan saus tiram
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
7 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung maizena
2 sendok teh air
2 sendok makan minyak
Bumbu halus kuah mie kangkung:
4 siung bawang putih
3 buah ebi, sangrai, haluskan
BACA JUGA:Seger Banget Cocok Buat Menu Makan Siang! 4 Resep Masakan Iga Sapi Tanpa Santan, Simpel dan Lezat