Untuk membuat koya: Haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng sampai menjadi bubuk.
Untuk penyajian: Tata soun, kol, tomat dan suwiran ayam pada mangkok. Tuang kaldu panas dan taburi koya udang.
Soto Ayam Kudus siap disajikan bersama pelengkapnya.
Bagaimana 3 resep soto ayam daerah yang simpel dan lezat? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)