Koreksi rasa sesuai selera. Jika akan diangkat tambahkan irisan daun bawang.
Matikan kompor, suwir-suwir ayam. Sajikan soto ayam tauto Pekalongan ini selagi hangat dengan pelengkap.
BACA JUGA:Cukup Dua Bahan, Inilah 3 Resep Camilan dari Agar dan Santan Cocok Jadi Ide Jualan Murah dan Praktis
BACA JUGA:Menu Sarapan Simpel Langsung Sat Set, Resep Tumis Buncis Putren yang Murah, Lezat dan Bergizi
3. Soto ayam Lamongan
Bahan-bahan soto ayam Lamongan:
1 ekor (1 kg) ayam kampung
2 liter air
3 sdm minyak sayur
2 batang daun bawang
2 batang serai
3 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas
Haluskan bumbu soto ayam Lamongan:
5 siung bawang putih