RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Resep masakan daging sapi cincang ala rumahan ini bisa banget kamu recook di rumah buat jadi inspirasi hidangan makan siang atau malam.
Sebab hanya dengan bahan dan juga bumbu sederhana saja, kamu bisa menyajikan makanan lezat yang pasti jadi favorit anggota keluarga.
Menu makanan yang satu ini juga bisa membangkitkan selera makanmu, karena menu olahan daging giling ini menjadi favorit banyak orang.
Selain harganya yang lebih ekonomis, pengolahannya juga cukup mudah dan cepat matang. Kamu bisa mengolahnya dengan berbagai cara mulai dari dipanggang, dioven, dikukus, atau bahkan dicampur dengan sayuran untuk dijadikan menu tumis atau kuah sekalipun.
Yuk intip apa aja sih resep masakan daging cincang ala rumahan yang bisa kamu recook? Berikut artikelnya!
BACA JUGA:Seger Banget Cocok Buat Menu Makan Siang! 4 Resep Masakan Iga Sapi Tanpa Santan, Simpel dan Lezat
BACA JUGA:Apa Aja Sih Resep Masakan Iga Sapi Kuah Segar dan Lezat? Yuk Cek di Sini!
5 Resep Masakan Daging Cincang ala Rumahan
1. Daging Cincang Masak Kecap
Bahan:
- 300 gram daging giling
- 2 buah kentang ukuran sedang
- Daun bawang, secukupnya
- Bawang bombai ukuran kecil
- Sepotong jahe iris tipis
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 3 bawang putih, iris tipis
- 4 bawang putih, iris tipis
Bumbu halus:
- 1/2 sdt lada
- Pala secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong kentang lalu goreng, sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus tambahkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Beri air sedikit, masak sampai agak kering.
- Lalu masukkan daging giling, aduk rata, beri garam, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram, tes rasa.
- Masukkan kentang dan daun bawang iris. Masak hingga matang.
BACA JUGA:Cocok untuk Dinikmati Saat Hujan! 4 Resep Masakan Daging Sapi Berkuah Lezat dan Sederhana
2. Rolade Daging Sapi