4. Pisang soft serve
Bahan-bahan:
- 6 buah pisang
- 60 ml jus lemon
Cara pembuatan:
Kupas pisang yang disiapkan lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
Masukkan potongan pisang ke dalam wadah lalu simpan ke dalam kulkas.
Keluarkan pisang yang sudah beku lalu masukkan ke dalam blender atau food processor bersama jus lemon.
Haluskan pisang dan jus lemon hingga berbentuk lembut menyerupai soft ice cream.
Lanjutkan tuang ke dalam loyang roti lalu simpan kembali dalam freezer selama 2 jam.
BACA JUGA:Tertarik Mencoba Ide Usaha Olahan Pisang yang Awet Sebulanan? Dibikin Frozen Food Aja Lebih Tahan Lama!
BACA JUGA:Keripik Pisang Pakai Pisang Apa? Begini Cara Membuat Keripik Pisang Berbagai Rasa, Pilih Pisang ini Aja!
5. Chia cookies
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang matang
- 1 cangkir chia seed
Cara pembuatan:
Kupas pisang yang telah disiapkan lalu haluskan menggunakan garpu lalu masukkan ke dalam wadah.
Pada wadah yang sama, masukkan chia seed kemudian aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah rata, bulatkan adonan lalu letakkan di atas kertas roti yang sudah di tata dalam loyang.
Panaskan oven lalu panggang cookies selama 15-20 menit menggunakan suhu 180 derajat celcius.
Jika sudah matang angkat dan biarkan hingga dingin.
Terakhir, masukkan chia cookies ke dalam wadah kedap udara.
Itulah 5 resep olahan pisang super kilat hanya menggunakan 2 bahan saja. Mudah bukan? Sekarang tidak ada alasan ribet untuk mengolah pisang jadi camilan, ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.(*)