Punya Stok Daging? Cobain Resep Tongseng Sapi Ala Chef Devina Hermawan, Dagingnya Empuk, Gurih dan Lezat

500 gr daging sengkel

2 lembar daun salam

2 batang serai,

Daun kunyit (opsional)

5 lembar daun jeruk

1/2 butir pala

2 butir cengkeh

1 butir bunga lawang

3-5 butir kapulaga

3-4 cm kayu manis

1/2 buah asam kandis  (opsional)

1,2 liter air

200 ml santan instan kental

1 sdt garam

⅓ sdt merica

1-2 sdt kaldu sapi