Bumbu ebi (untuk 250 gr):
16 siung bawang putih
12 buah kemiri
20 gr ebi, rendam air
1 buah terasi
125 ml minyak
Bahan lainnya (untuk 2 porsi):
2 butir telur
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih,
1 batang daun bawang, iris
1 buah caisim, iris
25 gr tauge
50 gr kol, iris