1/2 sdt agar-agar bening
265 ml santan kental instan
900 ml air
220 gr gula
1/8 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
10 butir nangka
Secukupnya pasta pandan
Cara membuat resep hunkwe nangka:
Siapkan nangka dan potong dadu kecil 10 butir buah nangka dan sisihkan.
Berikutnya, mulai buat adonan hunkwe dengan mencampurkan tepung hunkwe, agar-agar bening, dan gula. Aduk rata.
BACA JUGA:Inilah 3 Resep Kue Kering Berbahan Dasar Pisang Bisa Dijadikan Ide Isian Hampers untuk Hadiah Imlek
Setelah itu, masukkan vanili bubuk, garam, santan kental instan, dan 900 mililiter air ke dalam adonan hunkwe. Aduk kembali.
Jika semua bahan sudah tercampur, bagi adonan menjadi dua bagian. Adonan A sebanyak 3/4 bagian dan adonan B 1/4 bagian.