Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan, Resep Risoles Ragout Ayam ala Chef Devina Hermawan Praktis dan Dijamin Nagih

50 gr mentega tawar

½ sdt bubuk pala

½ sdm mustard, opsional

600 ml air kaldu ayam

4 sdm bubuk krimer

2 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdt gula pasir

⅛ sdt lada putih

½ sdt garam

Bahan kaldu ayam:

2 pcs paha ayam utuh (tanpa kulit)

1 liter air

½ buah bawang bombai

2 siung bawang putih

1 buah wortel

3 batang seledri