Ide Sarapan di Rumah, Resep Omelet Telur Jamur ala Chef Devina Hermawan Berasa Sarapan di Hotel Berbintang

Jumat 16-02-2024,06:30 WIB
Reporter : Novia Rochmawati
Editor : Dony Widyo

1 sdt cabai bubuk

¼ sdt garam

¼ sdt merica

1-2 sdm susu (opsional)

Pelengkap:

1 genggam daun rocket

4 buah tomat ceri, potong

1 sdm balsamic vinegar

2 sdm olive oil

Garam

Lada hitam

Daun bawang chives, iris

Langkah:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis jamur hingga setengah kering, masukkan bawang bombai dan tumis hingga kering lalu bumbui garam, merica, dan tambahkan mentega lalu sisihkan

2. Kocok lepas telur dan susu

3. Panaskan sedikit minyak, pastikan pan sudah benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuang telur sambil diaduk-aduk

Kategori :