1,5 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
Dan air secuk
1 batang daun bawang
Secukupnya Paprika merah potong dadu
Secukupnya larutan maizena (1sdm maizena+ 2 sdm air matang)
BACA JUGA:Pusing Anak Mogok Makan? Ini Dia 6 Ide Resep Menu Makanan Sehat untuk Anak 2 Tahun, Dijamin Lahap
Cara Membuat
Pertama, cuci ayam kemudian rebus sampai mendidih,buang air rebusan,cuci ayam di air yang mengalir.
Kedua, panaskan margarin kemudian masukkan bawang putih dan Bawang Bombay tumis hingga harum.
Ketiga, masukkan ayam aduk rata bolak balik, masukkan semua saos, gula dan lada bubuk kemudian tambah sedikit air, masak hingga ayam matang. Dan terakhir masukkan daun bawang yang sudah di potong masukkan air larutan maizena aduk rata hingga mendidih kuahnya dan ayam matang, jangan lupa koreksi rasa.
Keempat, menu buka puasa hari pertama siap di sajikan
BACA JUGA:Buat Lansia 50-an Tahun, Inilah Menu Makanan untuk Melindungi Tulang dari Pengeroposan di Masa Tua