2 buah Buncis
2 batang Daun Pre/ Bawang
Daun Seledri
1/2 sdt Lada Bubuk (Kalau suka yang butiran haluskan bersama dengan bumbu halus)
2 sdt Kaldu bubuk
1 sdt Gula Pasir
Bumbu halus yang harus digoreng dan dihaluskan:
8 butir Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
1 sdt Garam
Cara membuat:
Bersihkan kulit wortel dan kentang, lalu cuci bersih. Kemudian, potong-potong tipis wortel bisa serong atau bulat. Potong-potong kentangnya menjadi potongan dadu dan goreng bawang merah dan putih sampai menjadi kecoklatan.
Setelah itu taruh bawang merah dan putih ke dalam cobek dan haluskan. Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
Aduk rata dan taruh bumbu halus di sendok plastik.
Kategori :