1 batang daun seledri
Garam, merica bubuk, kaldu bubuk (sesuai selera)
Baluran:
1 butir telur(kocok lepas)
BACA JUGA:5 Produk Primer Terbaik untuk Menyamarkan Pori-Pori dan Flek, Solusi Makeup Mulus Saat Buka Bersama
Cara membuat perkedel kentang:
Panaskan minyak di api sedang. Lalu goreng semua kentang yang sudah dicuci bersih, kupas dan potong-potong.
Goreng sampai berkulit kentangnya sudah mulai berkulit. Kemudian, goreng juga 5 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah sampai semuanya matang.
Jika sudah matang, angkat dan dan sisihkan terlebih dahulu.
Tuang kentang dan Bawang Merah Bawang Putih kedalam wadah. Kemudian akan ditumbuk sampai benar-benar halus.
Masukkan merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan juga satu butir telur yang sudah dikocok lepas ya.
Tambahkan juga daun seledri yang sudah diiris halus. aduk sampai benar-benar tercampur rata. Jika semuanya sudah tercampur rata seperti ini lalu ini kita sisihkan terlebih dahulu.
Siapkan wadah bersih. ambil adonan sedikit ya kira-kira 25-30 gram dan ini kita tekan tekan bentuk bulat pipih, lalu dibentuk bulat.