100% Berhasil! Ternyata Ini Dia Cara Membuat Kue Semprit Enak dan Renyah, Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah Lho

½ sdt vanili bubuk

75 susu bubuk

Topping kue semprit:

Chocolate chips

Cara membuat kue semprit:

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, kemudian sangrai diatas api kecil. Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga pucat.

BACA JUGA:Menu Variasi Olahan Singkong dengan Ciri Khas Jawa Tengah, Resep kue Sengkulun Singkong Bikin Ketagihan

Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Beri vanili, tepung yang tadi sudah disangrai dan susu bubuk, aduk sampai rata.

Olesi loyang dengan mentega, cetak adonan menggunakan spuit atau cetakan kue semprit, beri coklat di tengahnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 130 derajat Celcius selama 25-30 menit.

Tips membuat kue semprit:

1. Supaya mentega bisa mudah untuk menyatu dengan gula, pastikan mentega dalam keadaan sudah lunak ketika dikocok. 

BACA JUGA:Inilah 7 Kue Khas Imlek yang Harus Ada Saat Perayaan, Dipercaya Bisa Mendatangkan Keberuntungan

2. Kocok gula halus dan mentega sebentar saja agar tidak melebar ketika dipanggang didalam oven.

2. Jika suka rasa gurih mentega, bisa juga memakai mentega seluruh bahannya, tanpa margarin.

Sumber: https://www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-susu-bubuk/resep-kue-kering-semprit-susu