Mengenal Manfaat Minum VCO untuk Diet dan Cara Tepat Mengonsumsinya

RADARPEKALONGAN - Yuk kita mengenal manfaat VCO atau virgin coconut oil untuk diet. Sebelumnya tahukah kamu apa bedanya VCO dengan minyak kelapa biasa?

Kandungan nutrisi yang tinggi dan khasiat pada Virgin Coconut Oil, tidak lepas dari proses pembuatannya yang berbeda dari minyak kelapa biasa.

VCO diproses dengan ekstraksi atau pengempaan pada suhu tidak lebih dari 100 °C.

Ada dua metode ektrasi Virgin Coconut Oil:

- Metode basah, yang prosesnya menggunakan bahan baku santan kelapa cair. Kemudian minyak dari santan cair ini diekstrak dengan cara pengendapan, fermentasi atau menggunakan mesin sentrifugal.

Minyak yang sudah terpisah air dan padatan lainnya, kemudian disaring supaya jernih.

BACA JUGA:Minum Air Kelapa Bikin Kurus? Ini Manfaat Air Kelapa dan Cara Mengonsumsinya untuk Diet

BACA JUGA:Bisakah Ramuan Jamu dan Herbal Menurunkan Berat Badan? Begini Penjelasannya

- Metode kering, dengan memarut kelapa dan mengeringkannya sehingga diperoleh kadar air di bawah 3%. Pengeringan harus dilakukan pada suhu di bawah 60°C agar nanti mendapat minyak yang bening tidak berwarna kuning.

Setelah kelapa parut kering, kemudian dikempa dengan menggunakan tenaga hidrolik untuk menghasilkan minyak.

Teknik ekstrasi Virgin Coconut Oil yang seperti ini, membuat kandungan nutrisi, aroma, dan rasa kelapa tetap terjaga dengan baik.

Tampilan dari Virgin Coconut Oil juga bening, tidak keruh akibat endapan atau efek dari teknik ekstrasi yang dilakukan.

BACA JUGA:Inilah Cara Cepat Mengecilkan Pori-Pori Wajah dalam 3 Hari, Cukup Pakai Bumbu Dapur Bikin Kulit Glowing

Manfaat VCO untuk Diet

Sumber: