Cukup Satu Bahan, 3 Resep Camilan Berbahan Dasar Aci yang Cocok Jadi Ide Jualan di Rumah

BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Nasi Liwet Yang Cocok Jadi Menu Sarapan, Enak dan Bikin Kangen Kampung

Cara pembuatan :

Chili oil:

Haluskan cabai rawit kering dengan chopper atau blender.

Haluskan bawang putih dengan tambahan air. Kemudian saring agar kadar airnya berkurang.

Iris-iris kecil daun jeruk .

Panaskan minyak dan masukkan irisan daun jeruk. JIka daun jeruk sudah kering, angkat dan tiriskan.

Gunakan minya yang sama, gorenglah bawang putih sampai setengah matang. Kemudian masukkan cabai rawit kering halus.

Aduk hingga rata, dan beri garam agar sambal tidak pahit.

Adonan aci:

Campurkan tepung tapioka, penyedap rasa, merica dan garam sampai rata.

Masak air hingga mendidih.

Tuangkan air yang baru saja mendidih ke campuran tepung tapioka dan bumbu dan diaduk rata.

Setelah sudah tidak panas, kamu bisa diuleni dengan tangan sampai adonan kalis.

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/13-resep-jajanan-kekinian-berbahan-dasar-aci-enak-dan-bikin-nagih-2205269.html