Resep Rawon Khas Jawa Timur Ala Chef Devina Hermawan Hidangan Lezat, Diolah Dengan Bumbu Rempah-Rempah

Tuang air, lalu masak sampai mendidih. Kemudian pindahkan bumbu ke dalam presto.

Masukkan daging, tomat merah, irisan daun bawang. Jangan lupa beri garam, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir. Kemudian presto kurang lebih selama 60 menit.

Dan untuk sambalnya, blender atau ulek cabai rawit merah dan bawang putih sampai halus. Kemudian panaskan sedikit minyak, dan tumislah cabai rawit sebentar lalu beri air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak sampai airnya menyusut, sisihkan.

Tata rawon di dalam mangkuk, tambahkan pelengkap seperti telur asin, tauge, jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng

Taraa! rawon khas Jawa Timur ala chef Devina siap disajikan.

Bagaimana resep rawon khas Jawa Timur ala chef Devina Hermawan? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=xyev1tljzue