Bisa jadi Ide Jualan, Yuk Intip Resep Makanan ala Youtuber Tasyi Athasyia Simpel dan Pastinya Lezat

Bahan:

• 1/2 kilogram ayam, potong
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk

Bumbu marinasi:

• Kaldu ayam bubuk secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm air lemon

Bahan ungkep:

• 10 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 batang serai, geprek 
• 1 ruas lengkuas
• 5 cm kunyit
• 3 cm jahe
• 8 sdm minyak

Bahan olesan:

• 1 sdm mentega
• 2 sdm saus sambal
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdm ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Campurkan bumbu marinasi, lalu lumuri ke dalam wadah ayam. Diamkan selama 30 menit.
2. Setelah itu, masak ayam dengan bahan ungkep yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, diamkan hingga meresap.
4. Setelah itu, campur semua bahan olesan.
5. Panggang ayam di atas teflon, lalu olesi dengan bumbu hingga matang.
6. Ayam bakar teflon siap disajikan.

Itulah beberapa resep makanan ala youtuber Tasyi Athasyia yang bisa kamu recook di rumah mnggunakan bahan-bahan yang ada dirumah. Gampang banget kan? Selamat mencoba! (*)

Sumber: