Anti Gagal Ini Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Lembut dan Mengembang Sempurna, Cocok untuk Ide Jualan

Bahan-bahan donat kentang:

150 gr kentang rebus

380 gr tepung protein tinggi

65 gr gula kastor

3 kuning telur

7 gr ragi

50 gr mentega

½ sdt garam

150 ml air

50 gr susu bubuk

2 sdt ragi instan

Ekstrak vanili secukupnya

Meses dan keju parut secukupnya

Cara membuat donat kentang:

Siapkan wadah, campurkan air hangat dan gula aduk rata, masukkan ke dalam tepung terigu, masukkan ragi, kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan susu bubuk.

Sumber: https://www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-susu-bubuk/resep-donat-kentang