Menyegarkan! Resep Sayur Asem Khas Sunda Ala Chef Devina, Cocok Disantap Bersama Ikan Asin dan Sambal

Pelengkap:

Ikan asin goreng

Sambal terasi   

Nasi putih

Perkedel jagung

BACA JUGA:9 Minuman untuk Meningkatkan Fungsi Otak, Dukung Kesehatan Otak untuk Sehat Hingga Tua

BACA JUGA:9 Obat Herbal yang Efektif untuk Nyeri Lutut dan Sendi, Lansia Wajib Minum untuk Atasi Radang Sendi

Cara membuat sayur asem khas Sunda ala chef Devina:

1. Tuang air kedalam panci, rebus hingga mendidih.

2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kacang tanah dan air menggunakan blender sampai halus. Lalu, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam air yang sudah mendidih.

3. Tambahkan kacang tanah, kacang endul dan biji melinjo ke dalam panci. Kemudian, masukan juga lengkuas dan daun salam.

4. Seduh asam jawa dengan air panas, aduk-aduk dan masukan kedalam panci sambil disaring. 

BACA JUGA:Jadilah Dirimu Kaya: Menuju Umroh atau Haji Bareng Keluarga dan Lebih Banyak Berbuat Baik

BACA JUGA:3 Tips Mengolah Buah Kedondong, Intip Resepnya di Sini

5. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak selama 15 sampai 20 menit.

Sumber: