Khasiat Cabai Hijau: Dari Menjaga Berat Badan hingga Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

3. Mengandung sejumlah besar vitamin C

Cabai hijau memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi, salah satu manfaatnya adalah dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, mengurangi risiko komplikasi lebih lanjut seperti pneumonia dan infeksi paru-paru.

Cabai hijau harus disimpan di tempat yang sejuk, karena kehilangan nutrisi saat terkena panas, cahaya, dan udara.

4. Meningkatkan mood

Kandungan capsaicin dalam cabai hijau mendorong pelepasan endorfin dari otak, yang mampu meningkatkan suasana hati dan juga membantu berubahnya suasana hati.

Namun, kamu harus mengonsumsi cabai hijau dalam jumlah yang wajar dan sesuai dengan kondisi kesehatanmu masing-masing. 

5. Seimbangkan kadar gula darah

Cabai hijau mengandung banyak serat makanan dan capsaicin. Zat ini dapat membantu mengatur kadar glukosa darah dan juga mampu meningkatkan penyerapan gula darah.

Mengonsumsi cabai hijau dalam jumlah yang wajar dapat membantu mencegah diabetes dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

6. Kaya akan zat besi

Paprika hijau merupakan sumber zat besi yang baik untuk penderita anemia dan juga untuk meningkatkan penglihatan.

Vitamin C yang terkandung dalam paprika hijau juga mampu meningkatkan penyerapan zat besi oleh tubuh.

7. Menjaga kesehatan kulit

Beberapa sumber menyebutkan bahwa cabai hijau mampu membantu mengurangi jumlah jamur pada kulit yang menyebabkan terjadinya gatal-gatal dan ruam.

Selain itu, senyawa capsaicin yang terkandung di dalamnya memiliki sifat antibakteri, analgesik, anti karsinogenik dan antidiabetes.

Sumber: