Masih Asing di Telinga, Inilah 5 Khasiat Sauerkraut bagi Kesehatan Tubuh

5. Memelihara Kesehatan Mata

Kandungan zeaxanthin, beta karoten, lutein, vitamin C pada makanan ini bermanfaat untuk kesehatan mata.

Perannya bisa mencegah kerusakan pada mata sehingga bisa mencegah katarak dan degenerasi makula.

6. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi pada sauerkraut ini bisa memproduksi sel darah merah. Bisa mencegah penyakit kekurangan darah pada tubuh.

Vitamin C pada makanan ini juga bisa mengoptimalkan penyerapan zat besi di dalam usus. Makanan ini bisa ditambahan seperti kacang-kacangan dan sayuran hijau lainnya.

BACA JUGA:5 Masker Wajah Alami untuk Kulit Kusam yang Mudah Dibuat di Rumah, Lengkap dengan Cara Buatnya

BACA JUGA:Produk Sunscreen Wardah untuk Usia 50 Tahun ke Atas, Efektif Bikin Wajah Awet Muda Tidak Kerutan

Itulah beberapa khasiat sauerkraut bagi kesehatan tubuh. Meski asing di Indonesia, tapi sebenarnya sama dengan asinan sayur.

Sumber: