Trik Ampuh Menyimpan Tempe Agar Awet dan Tidak Berubah Rasa hingga 3 Bulan

BACA JUGA:Trik Ampuh Hilangkan Lumut Hitam di Gayung dengan 2 Bahan Dapur, Dijamin Kesat Lagi!

1. Potong Tempe Sesuai Selera

Langkah pertama adalah memotong tempe menjadi ukuran kecil atau sesuai kebutuhan. Potongan ini memudahkan saat kalian ingin mengolah tempe di kemudian hari.

2. Goreng Setengah Matang

Setelah dipotong, goreng tempe hingga setengah matang. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan tempe.

Proses ini membantu mengurangi kadar air dalam tempe sehingga lebih tahan lama saat disimpan.

Pastikan tempe tidak digoreng hingga terlalu matang, agar tetap bisa diolah lebih lanjut nantinya.

3. Tiriskan dan Dinginkan

Setelah digoreng, tiriskan tempe dan biarkan hingga benar-benar dingin. Hal ini penting untuk menghindari uap air yang bisa membuat tempe cepat basi saat disimpan.

BACA JUGA:Trik Ampuh Basmi Nyamuk dan Bau Apek di Kamar dengan 1 Rempah Dapur

BACA JUGA:Trik Mengatasi dan Mengusir Nyamuk Pakai 1 Jenis Rempah, Ruangan Wangi Tahan Lama dan Gak Bikin Batuk

4. Simpan di Freezer

Masukkan tempe setengah matang ke dalam wadah kedap udara atau plastik khusus freezer. Simpan tempe di dalam freezer untuk menjaga kesegarannya hingga tiga bulan.

Keunggulan Trik Ini

Metode penyimpanan ini tidak hanya dapat membuat tempe lebih awet, tetapi juga mampu menjaga cita rasa dan tekstur tempe.

Sumber: