Cara membuat:
- Potong buah dan jelly dalam wadah.
- Campur dalam mangkuk susu kental manis, mayumi dan yogurt. Tuang di wadah buah, campur rata.
- Masukkan ke jar atau cup beri topping parutan keju dan buah. Disajikan dingin lebih nikmat.
BACA JUGA:Bahagia di Masa Tua, 6 Contoh Makanan Sehat untuk Lansia yang Mengandung Multivitamin Cegah Pikun
BACA JUGA:Inilah 7 Pilihan Menu makanan Sehat Kaya Multivitamin untuk Lansia Supaya Tetap Bugar
5. Capcay
Bahan-bahan:
- 10 buah bakso,potong tipis-tipis
- 5 lbr daun kol, potong-potong
- 150 gram jamur bundar, potong jadi 4 bagian
- 130 gram udang ukuran besar, kupas kulitnya
- 70 gram caisim,iris kasar-kasar
- 150 gram kembang kol, dipotong-potong
- 3 bh wortel segar,iris tipis-tipis
- 140 gram cumi-cumi segar, potong melingkar
- 70 gram sawi, iris
Bahan bumbu:
- 4 sdm saus tiram
- Air secukupnya
- 4 bh cabai merah segar
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- 6 btr bawang merah, haluskan
- Minyak secukupnya
Cara memasak:
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan bakso, udang dan cumi.
- Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap.
- Masukan semua sayuran, tumis sampai layu.
- Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
Itulah beberapa resep makanan sehat yang mudah dibuat di rumah sendiri ala Radar Pekalongan Disway. Semoga resep masakan sehat tersebut juga bisa membantu kamu yang sedang ingin memulai hidup sehat dengan memakan makanan sehat. Selamat mencoba! (PEH)