Yuk Intip Resep Kue Natal Simpel dan Pastinya Lezat, Mudah Sekali DIbuat di Rumah dengan Bahan yang Sederhana

Bahan-bahan

• 600 gram tepung terigu serbaguna
• 480 gram mentega
• 120 gram gula halus

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula sampai halus.
2. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, aduk kembali sampai merata.
3. Gulung dengan plastic wrap kemudian simpan di kulkas selama setengah jam.
4. Potong adonan sesuai selera.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit.
6. Masukkan ke dalam toples, shortbread siap disajikan untuk suguhan di hari Natal!

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Resep Makanan Viral Simpel, Gampang Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Rekomendasi 5 Resep Makanan Berkuah yang Enak nan Sehat, Favorit Banyak Orang

5. Sponge Cake Natal

Bahan-bahan

• 3 butir telur, pisah putih & kuningnya
• 90 gr gula pasir
• 90 gr terigu
• 1 sachet santan segitiga (65 ml)

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Panaskan oven dengan suhu 160-170 °C dan siapkan loyang 16-17 cm alasi dengan kertas roti.
2. Campur kuning telur, 1/3 bagian gula dan santan. Aduk rata.
3. Tambahkan terigu sambil diayak. Aduk dengan sendok, hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbuih.
5. Tambahkan 1/2 bagian sisa gula, kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga putih.
6. Masukkan sisa gula pasir, kocok hingga agak kaku.
7. Kemudian, masukkan 1/3 bagian putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik hingga rata.
8. Masukkan 1/2 sisa adonan putih telur aduk balik hingga rata.
9. Lalu, masukkan adonan campuran ke dalam wadah putih telur, aduk balik hingga rata.
10. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang di oven dengan suhu 160-170°C selama 30 menit.
11. Balik loyang sponge cake di rak kue atau di atas alas dengan posisi loyang menggantung, agar udara dapat mengalir sehingga cake tidak basah.
12. Setelah dingin, keluarkan sponge cake dari loyang, jika masih menempel, sisit bagian pinggirnya dengan pisau.
13. Belah kue menjadi dua untuk mengisi buttercream.
14. Kamu juga bisa menghias kue dengan tema Natal agar terlihat lebih menawan, seperti menggunakan warna hijau, merah, dan kuning.

Itulah beberapa resep kua natal simple yang bisa kmau buat di rumah. Kira-kira kamu mau buat resep kue natal simple yang mana dulu nih? (*)