Bahan-Bahan:
- 1 buah naga ukuran sedang
- 450 ml susu UHT fullcream
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 3 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 125 gram gula pasir
- Pasta vanilla secukupnya
BACA JUGA:Inilah Resep Ketumbar sebagai Obat Mata Bintitan Sederhana yang Mudah Dibuat dan Diaplikasikan
Cara Membuat
- Kupas kulit 1 buah naga. Blender hingga kasar kemudian sisihkan.
- Rebus susu UHT, agar-agar, gula pasir, dan pasta vanila hingga meletup, sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam menggunakan mixer hingga mengembang
- Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sembari terus di kocok.
- Setelah rebusan pudin sudah dituang semuanya, mixer sebentar hingga rata.