Berikut ini contoh menu untuk lansia:
1. Smoothie
Salah satu contoh diet cair untuk orang tua adalah smoothie. Kamu dapat mencampurkan berbagai jenis sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin, antioksidan, dan mineral untuk memenuhi kebutuhan nutrisi lansia.
Selain itu, smoothie dapat disajikan dengan susu sapi, yogurt, atau susu almond untuk memenuhi kebutuhan protein dan kalsium lansia.
2. Sup labu atau kentang kental
Sup kental bisa menjadi alternatif makanan cair yang sehat dan enak untuk lansia.
Kamu bisa membuat sup kental dengan menggunakan kentang atau labu kuning sebagai bahan utamanya.
Masak labu atau kentang untuk pasangan, lalu potong-potong.
Kemudian masak labu kuning atau kentang tumbuk lagi dalam panci berisi kaldu ayam, jamur atau bahan lain yang ingin kamu tambahkan sesuai selera.
Kamu juga bisa memperkayanya dengan menambahkan susu cair ke dalam sup.
3. Salad sayuran
Salad merupakan menu makanan sehat untuk lansia. Kamu dapat menyiapkan salad dari berbagai sayuran dan buah-buahan yang kaya nutrisi seperti bayam, kangkung, daun selada, tomat, dan alpukat.
Campur salad dengan dada ayam panggang, telur rebus, dan kacang-kacangan sebagai sumber protein.
Sebagai saus salad, kamu bisa menuangkan satu sendok makan minyak zaitun, yang merupakan sumber lemak sehat.
4. Bubur ayam
Menu makanan sehat selanjutnya adalah bubur ayam yang mudah dikonsumsi oleh lansia. Siapkan bubur nasi putih yang dimasak dengan kaldu ayam.