Cara memasak:
Lumuri dada ayam dengan saus tiram
Campur semua bahan tepung, lalu aduk rata. Kemudian, gulingkan ayam sambil diremas-remas.
Lalu celupkan ke air, kemudian di gulingkan lagi ke tepung pelapis sambil diremas
Goreng dada ayam setengah matang dengan suhu rendah selama lima menit, lalu tiriskan.
Iris tipis bawang bombay serta cincang bawang putih.
Panaskan minyak, lalu goreng kembali ayam dengan suhu tinggi sampai golden crispy.
Setelah menggoreng, lalu tumislah mentega, bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
Saat menumis bumbu, masukkan kecap manis, saus tomat dan Saus Tiram Manis aduk sampai rata.
Masukkan ayam ke bumbu tersebut dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
Siap disajikan.
Nah, itulah 3 resep menu makan malam sehat yang mudah dan enak disantap bersama keluarga. Selamat mencoba!(*)