Tumis kangkung adalah salah satu jenis masakan berbahan dasar kangkung yang sudah digemari masyarakat Indonesia dan dikenal memiliki segundang vitamin di dalamnya. Selain karena cara memasaknya yang simpel dan mudah serta tidak membutuhkan bahan tidak sulit dicari.
Kangkung memiliki sifat antioksidan yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh manusia. Menu ini cocok untuk dijadikan menu bekal suami makan siang di kantor.
Bahan-bahan:
Satu ikat sayur kangkung
4 siung bawang merah, cingcang halus
2 siung bawang putih, cingcang halus
5 buah cabai rawit, iris serong
1/2 sdt garam
Sejumput bubuk MSG
Sejumput Gula
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Bikin Sendiri Yuk Minuman yang Bisa Mengecilkan Perut dari Jus Enak dan Murah Meriah, Ini 3 Resepnya
Cara memasak:
Panaskan sedikit minyak, tumis cincangan bawang putih dan merah sampai wangi.
Masukan cabai rawit, garam dan gula secukupnya, lalu aduk rata.