Setelah mengapung diangkat, lalu kukus selama 20 menit.
Cara membuat kuah pedas:
Haluskan bawang putih, kencur dan cabai
Tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan air ke dalam tumisan dan taruh semua bumbu.
Tunggu sampai mendidih.
Terakhir beri irisan daun bawang
Siap untuk sajian kuah cilok.
BACA JUGA:Inilah 3 Resep Jajanan Tradisional Cocok Jadi Menu Sarapan Buat Kamu yang Ga Bisa Makan Berat
BACA JUGA:Berikut ini 3 Resep Makanan Berkuah Khas Jawa Tengah yang Lezat dan Wajib di Recook
2. Cireng kuah pedas
Bahan:
8 sdm tepung tapioka/kanji
4 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, parut
Kategori :