Aduk rata dan tuangkan air secukupnya hingga semuanya larut.
Masak diatas api sedang hingga menjadi adonan kental menggumpal.
Gunakan 2 sendok teh untuk membentuk adonan menjadi bola-bola dan baluri dengan tepung tapioka.
Tekan-tekan bola-bola adonan hingga bundar pipih.
Goreng cireng menggunakan minyak yang banyak, tunggu hingga kering dan kekuningan lalu angkat.
Kuah:
Rebuslah semua bahan dalam panci lalu didihkan.
Tunggu air hingga lumayan menyusut.
Tambahkan bakso dan cireng, rebus sebentar sampai seikit mengembang. Matikan api.
Sajikan hangat.
BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Nasi Liwet Yang Cocok Jadi Menu Sarapan, Enak dan Bikin Kangen Kampung
3. Baso aci
Bahan baso aci:
50 gram tepung terigu.
150 ml air.