135 gram tepung sagu.
1 sdt bawang putih goreng. Haluskan.
1 sdt garam.
⅛ sdt merica atau lada putih.
½ sdt kaldu sapi.
Bahan isian baso aci:
200 gram daging sengkel. Potong kecil-kecil.
1 sdt bawang putih, haluskan.
2 sdm tepung sagu.
1 butir telur.
50 gram es batu.
1 sdt garam.
⅛ sdt merica atau lada putih.
¼ sdt kaldu sapi.
Bahan kuah:
3 siung bawang putih, haluskan.