1 bungkus mie instan goreng
1 butir telur
1 batang daun bawang
2 lembar kubis/sawi hijau
Bumbu:
1 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
1 sdm saus sambal
1 sdt bubuk cabai
1 sdt kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
Rebus mie setengah matang, tiriskan.
Cincang bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan irisan daun bawang, cabai dan telur, aduk orak-arik.
Masukkan potongan kubis/sawi, aduk hingga layu.
Beri air secukupnya dan bumbu mie instan, cabai bubuk, kecap manis, lada serta saus sambal.
Kategori :