Setelah itu goreng kulit pangsit yang telah diisi adonan dengan api sedang hingga kulit pangsit berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Mie Lapis siap disajikan dengan saus sambal dan tomat.
BACA JUGA:Menu Makan Malam Tanpa Nasi, Wajib Cobain Resep Bihun Kuah yang Segar dan Murah
2. Bihun pangsit
Bahan-bahan bihun pangsit:
Secukupnya kulit pangsit
2 keping mie bihun
1 butir telur ayam
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung tapioka
2 buah wortel
Secukupnya daun bawang
7 buah cabai merah
8 buah cabai rawit
1 sachet Masako sapi