Wajib Coba! Menu Makan Malam dengan 3 Resep Ayam Goreng Kalasan yang Enak dan Empuk

1/2 sdt soda kue 

4 sdm asam jawa 

2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

1 sdt garam 

1/2 sdt penyedap rasa 

1/4 sdt merica bubuk 

3 sdt gula pasir 

BACA JUGA:Seger Banget Cocok Buat Menu Makan Siang! 4 Resep Masakan Iga Sapi Tanpa Santan, Simpel dan Lezat

BACA JUGA:Nikmat dan Menggugah Selera! Ini Dia 4 Resep Olahan Iga Sapi Pedas Manis Favorit Banyak Orang

Bumbu yang dihaluskan: 

6 butir bawang merah 

4 siung bawang putih 

Cara membuat ayam goreng kalasan pakai air kelapa: 

Cuci dan bersihkan ayam, sisihkan. 

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe sampai wangi. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. 

Tuang air kelapa. Beri ketumbar bubuk, gula merah, soda kue, asam jawa, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa, merica, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.