RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Resep tumis daging cincang sehat dan bergizi ini bisa banget jadi ide kamu buat disajikan untuk menu makan bersama keluarga nanti. Radar Pekalongan punya beragam resep tumis daging cincang yang bisa kamu recook dirumah.
Daging cincang ini juga bisa dikonsumsi berbagai usia mulai dari anak-anak hingga orang tua sekalipun. Hal ini juga karena teksturnya yang kecil-kecil sehingga aman dan mudah dikonsumsi.
Resep ini juga bisa banget jadi andalanmu saat kamu tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Karena daging cincang termasuk bahan masakan yang cepat matang.
Kamu juga bisa menjadikan daging cincang sebagai makanan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu. Sapi mengandung mineral yang cukup tinggi sehigga mampu meningkatkan stamina, mencegah anemia, dan juga menjaga kesehatan kulitmu.
Makanan daging cincang ini juga cocok banget dikonsumsi saat diet karena mengandung banyak protein di dalamnya. Yuk langsung aja intip beberapa resep tumis daging cincang sehat dan bergizi berikut!
4 Resep Tumis Daging Cincang Sehat dan Bergizi
1. Oseng Buncis Daging Cincang
Bahan:
- 150 gr daging cincang
- 250 gr buncis
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam, secukupnya
- 1 sdt larutan asam Jawa
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm mentega
- 50 ml air
Bumbu iris:
- 3 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 genggam rawit ijo dan merah
- 2 cm jahe
Cara membuat:
- Siangi buncis, cuci bersih.
- Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang putih sampai kekuningan. Tambahkan bumbu iris lainnya.
- Tambahkan daging cincang. Oseng-oseng selama 2 menit.
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, saus tiram, kecap manis, larutan asam Jawa.
- Terakhir, tambahkan buncis, aduk secara merata.
- Tumis buncis daging cincang siap disajikan.
BACA JUGA:Tanpa Mixer! 3 Resep Kreasi Cakwe Ala Rumahan Mudah dan Enak, Cocok Jadi Ide Jualan
BACA JUGA:Wajib Coba! Menu Makan Malam dengan 3 Resep Ayam Goreng Kalasan yang Enak dan Empuk
2. Tofu Daging Cincang