1 butir telur
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt merica bubuk
2 sdt tepung maizena
1 sdt garam
1 sdm minyak wijen
air secukupnya
kulit pangsit secukupnya
Bahan bumbu kuah:
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm gula pasir
1 siung bawang putih parut
1 batang daung bawang
1 sdm daun ketumbar
Bahan chili oil:
250 ml minyak goreng