BACA JUGA:Inilah 4 Resep Wonton Viral! Ide Jualan Cukup dengan Modal Kecil Tapi Untung Besar
Cara membuat ayam kecap khas nusantara:
Kupas dan potong kentang. Kemudian, goreng kentang sebentar saja, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan irisan cabai, jahe, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk.
Tambahkan potongan paha ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi.
Beri kecap manis, tabur garam, gula, merica dan sedikit air.Aduk-aduk.
Masak sampai bumbunya meresap sempurna.
Hidangkan ayam kecap khas nusantara dengan taburan bawang goreng dan daun bawang kecil.
Ayam kecap khas nusantara siap disantap!
Bagaimana resep ayam kecap khas nusantara ala chef Arnold? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)