Cara membuat ayam kecap khas nusantara sangatlah mudah sehingga kamu bisa coba di rumah. Tidak memerlukan peralatan masak yang canggih, cukup dengan peralatan dapur seadanya di rumah.
Manfaat Ayam Kecap Khas Nusantara Ala Chef Arnold:
Dibawah ini ada beberapa manfaat yang akan diperoleh dari ayam kecap khas nusantara antara lain:
1. Merawat kesehatan tulang
Mengonsumsi ayam dapat membantu membangun otot lebih kuat, meningkatkan kesehatan tulang, hingga mengurangi risiko cedera dan osteoporosis.
2. Meningkatkan suasana hati (mood)
Ayam mengandung asam amino triptofan yang baik untuk serotonin (hormon kebahagiaan) pada otak sehingga dapat mempengaruhi dan meningkatkan suasana hati.
BACA JUGA:Wajib Recook! 3 Resep Ide Menu Sarapan Ala Chef Arnold yang Gampang dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Versi Mewahnya! 2 Resep Menu Makan Siang Ala Kaki Lima Ini Diubah Chef Arnold Bak Restoran
3. Baik untuk kesehatan pencernaan
Gula yang terkandung pada kecap memiliki efek probiotik yang positif pada jenis bakteri tertentu yang ditemukan pada pencernaan.
Resep Ayam Kecap Khas Nusantara Ala Chef Arnold yang Manis Asin Gurih: Masak Paling Simpel, Bumbunya Meresap Sempurna
Dikutip dari channel Youtube @MAMA Indonesia, berikut ini resep ayam kecap khas nusantara ala chef Arnold:
Bahan-bahan ayam kecap khas nusantara:
6 potong paha ayam
4 sdm kecap manis