- 1/2 cangkir bawang putih cincang
- 1/2 cangkir tomat (bersihkan dan potong dadu
- 1/2 cangkir kentang (kupas dan potong dadu)
- 1/2 sdt gula
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt bubuk lada hitam
Cara membuat:
- Siapkan panci isi 2 gelas air dan didihkan.
- Masukkan bawang putih, dan kentang rebus dulu hingga kentang lebih lunak.
- Masukkan buah bit, labu botol, tomat, rebus hingga semua sayuran lunak. Kemudian matikan kompor.
- Dinginkan, masukkan dan haluskan sayuran dengan diblender.
- Kemudian saring menggunakan saringan, masukan ke wadah panci lain sambil dipanaskan dengan api kecil
- Tambahkan seosening seperti garam, gula dan lada hitam.
- Taruh ke mangkuk, dan sup buah bit hangat bisa dinikmati.
Anda bisa memberi tambahan toping seperti cincangan daun bawang atau daun ketumbar.
Itu tadi 3 olahan buah bit enak yang cocok jadi menu rendah kalori saat diet.