RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Resep minuman khas tahun baru cina pembawa hoki ini juga bisa kamu sajikan di rumah sebagai suguhan di momen kumpul keluarga.
Ternyata nggak cuma makanan aja, beberapa minuman ini juga memiliki makna dan dipercaya membawa keberuntungan dan juga hoki.
Dalam budaya Tionghoa, minum adalah salah satu hal tentang menghilangkan dahaga serta membawa keberuntungan dan juga kemakmuran.
Hal itu dikarenakan setiap tegukan minuman tradisional ini melambangkan harapan yang baik hingga mendapatkan rezeki panjang di tahun mendatang.
Jadi, apa saja sih resep minuman khas tahun baru cina pembawa hoki ini? Yuk intip ulasan Radar Pekalongan berikut!
5 Resep Minuman Khas Tahun Baru Cina Pembawa Hoki
BACA JUGA:Inilah Resep Minuman yang Bikin Wajah Awet Muda, Cuma 3 Langkah Bisa Bikin Dirumah Pakai Bahan Dapur
1. Teh Herbal Cina Jujube Goji Berry
Bahan:
- 3 buah jujube/angco/kurma merah tiongkok
- 20 buah goji berry kering
- 300 ml air
- 2 sdm cuka apel
- 1 sdt madu/gula batu
Cara membuat:
- Campurkan cuka apel dengan 100 ml air hangat. Rendam jujube selama 5-10 menit agar mengembang. Bilas bersih.
- Belah jujube dan buang bijinya, iris tipis.
- Masukkan jujube dan goji berry ke dalam teko atau termos.
- Tuang air panas ke dalam teko, aduk sesekali. Tutup dan biarkan hingga dingin.
- Sajikan teh jujube goji berry dengan madu. Buahnya boleh sekalian dimakan ya, jangan dibuang.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Sehat Bernutrisi ala Rasulullah SAW untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh secara Alami
2. Teh Bunga Krisan
Bahan:
- 500 ml air
- 2 sendok makan bunga krisan kering
- 2 sendok makan madu
- 1 buah jeruk nipis