1. Kamu biisa menggunakan kulit lumpia beku atau siap pakai seperti buatan pabrik. Disarankan untuk mendiamkan kulit lumpia ini beberapa saat sebelum dipakai supaya gamoang dilepaskan dari tumpukannya.
2. Pastikan adonan isi kering dan tidak berair karena apabila basah akan menjadikan lumpia gampang melempem.
3. Ketika menggoreng lumpia, pastikan menggunakan minyak bersih diatas api sedang. Pastikan lumpia terendam minyak sampai matang merata dan kering.
Bagaimana resep lumpia goreng yang lembut dan krispi? Selamat mencoba dan semoga suka!(*)